40/Cuarenta – Blend 2018

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€ 34,53 pro l

Marke

40/40
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Artikelnummer: C3005 Kategorien: , , , , ,

Lujan de Cuyo / Mendoza / Argentinien
Höhe: 890 Meter über dem Meeresspiegel

Wird Mitte / Ende März von Hand in 20 kg Kisten geerntet.

Klima: Trocken und warm, große Temperaturunterschiede
Boden: Sandig, lehmig
Art des Anbaus: Spalierrebe

Eine spätere Lese vom Malbec und frühere von der Cabernet Sauvignon Traube verleiht diesem Wein eine eigenartige Himbeernote. Guter Ausgleich zwischen Süße und Säure. Angenehme und runde Tannine. Johannisbeere und Cassis von der Cabernettraube, sowie Kirsche und Pflaume vom Malbec kommen hervor, aber auch etwas süße Paprika vom Merlot.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei diesem Wein zwischen 16° – 18° C. Zudem sollte der Wein 10 Minuten vor der Verkostung geöffnet werden. Außerdem ist dieser Malbec eine perfekte Ergänzung zu Fleischsorten wie Rind.
Alkoholgehalt: 14,0%, enthält Sulfite

Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden.
Nettofüllgehalt: 750 ml
Lagerung in Eichenholzfässern für 12 Monate.
Geschätzte Lagerzeit: 6 Jahre
Jahresproduktion : 1.570 Flaschen (nur 294 Flaschen in der EU erhältlich)

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