40/Cuarenta – Malbec 2019

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Artikelnummer: C3002 Kategorien: ,

Lujan de Cuyo / Mendoza / Argentinien
Höhe: 890 Meter über dem Meeresspiegel

100% Malbec
Wird Mitte / Ende  März von Hand in 20 kg Kisten geerntet.

Klima: Trocken und warm, große Temperaturunterschiede
Boden: Sandig, lehmig
Art des Anbaus: Spalierrebe

Durch die süßen und weichen Tannine wird diese Traube perfekt zum Ausdruck gebracht. Komplex, sehr fruchtig, süß, elegant und mit einem langen Abgang. Eine sehr interessante Kirschen- und Brombeernote, mit intensivem Aroma. Somit ein klarer Exponent des besten Malbec aus Argentinien.

Die optimale Trinktemperatur des Weins liegt bei 16° – 18°C. Dieser Wein eignet sich ideal als Speisebegleiter zu Rind, Pasta. Alkoholgehalt 13,00 % Vol , enthält Sulfite.

Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden
Limitierte Abfüllung: 7.150 Flaschen im Jahr 2019
Ablagerung in französischen Eichenholzfässern für 6 Monate.
Nettofüllgehalt: 750 ml
Geschätzte Lagerzeit: bis 10 Jahre

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