Bianchi – Enzo Bianchi Gran corte 2017

55,99 

€ 74,65 pro l

Marke

40/40

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San Rafael / Mendoza / Argentinien
Höhe: 750 Meter über dem Meeresspiegel

Wird Mitte / Ende März von Hand in 20 kg Kisten geerntet.

Klima: Trocken und warm, große Temperaturunterschiede
Boden: Sandig, lehmig
Art des Anbaus: Spalierrebe

Ein Wein mit einer tiefen Farbe und intensiven violetten Reflexen, attraktiv und verführerisch.
In der Nase können wir die perfekte Balance zwischen den Rebsorten, aus denen er sich zusammensetzt, schätzen: Auf der einen Seite finden wir tiefe Noten von roten Früchten, blumig, amalgamiert mit würzigen Noten, frischen Kräutern und reifen schwarzen Früchten, elegant verschmolzen mit einem Hauch von Schokolade und Vanille.
Dies ist ein notorisch komplexer Wein, mit sehr guter Struktur, seidigen Tanninen, geschmeidig und mit einer sehr guten Säurebalance, frisch mit großem Alterungspotential (circa 20 Jahre).

Die optimale Trinktemperatur liegt bei diesem Wein zwischen 15° – 17° C. Zudem sollte der Wein 30 Minuten vor der Verkostung geöffnet werden.
Alkoholgehalt: 14,5%, enthält Sulfite

Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden.
Nettofüllgehalt: 750 ml
Lagerung in Eichenholzfässern für 12 Monate und weitere 8 in der Flasche
Geschätzte Lagerzeit: 20 Jahre
NUR noch 2 Flaschen erhältlich