Collery Cuvée Grand Cru NV Brut

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Marke

Collery

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Artikelnummer: CC001 Kategorie:

Champagne

65% Chardonnay, 35% Pinot Noir
Grand Cru

Hefe: min. 48 Monate
Dosage: 9g/l (aus Sauternes-Fass )

Frische Zitrusfrucht wie Bergamotte und Mandarine, dazu goldgelbe Noten von Pfirsich und Nektarine. Später auch kühle Mineraltöne und etwas Würze. Perfekter Begleiter zu Schalen- und Krustentieren, Fisch und milden Antipasti-Speisen. Auch zu überbackenem Ziegenkäse mit Honig.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6 – 7 °C.
Alkoholgehalt 12,0%, enthält Sulfite

Nettofüllgehalt: 750 ml
Geschätzte Lagerzeit: bis 4 Jahre

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