Kontrast #3 Cabernet Sauvignon
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€ 39,80 pro l
Marke | KONTRAST |
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Vegan | Ja |
Nicht vorrätig
Südtirol, Unterland, Brandzoll / Italien
Höhe: 350 Meter über dem Meeresspiegel
100% Cabernet Sauvignon
Klima: Trocken und warm.
Boden: Roter Porphyr.
Verspielter, komplexer und „verrückter“ Rotwein. Viel Frucht nach Cassis und dunklen Waldbeeren, aber auch Noten nach Wachs und Kiefernadeln. Er besticht durch seine unglaubliche Länge und dem dichten aber eleganten Gerbstoff. Viel Tiefe und Druck am Gaumen dank der 6 Monate Maischestandzeit im geschlossenen Barrique ganz ohne Schwefel und Hefezusatz.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18° C.
Alkoholgehalt: 14,0%, enthält Sulfite
Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden.
Nettofüllgehalt: 500 ml
Lagerung in Eichenholzfässern für 8 Monate.
Geschätzte Lagerzeit: 4 Jahre
Jahresproduktion : 800 Flaschen